Dê nướng ngũ vị hấp dẫn không tưởng

Cuối tuần hãy cùng gia đình mình thưởng thức món đặc sản dê nướng ngũ vị hấp dẫn vô cùng. Món ngon này chắc chắn sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon đấy. Món ăn này cũng thích hợp để ăn nhậu nữa. Hãy tham khảo hướng dẫn làm món ăn này nhé.

Nguyên Liệu:

- 250gr thịt dê.
- 1 củ hành tây.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa cà phê đường cát trắng.
- 2 cọng hành lá.
- 2 thìa súp sa tế.
- Dầu ăn, rượu trắng, chao pha chua ngọt, vừng rang vàng.

Thực Hiện:

- Thịt dê thái miếng vừa ăn. Dùng rượu trắng rửa sơ qua cho bớt mùi hăng.

- Ướp với tỏi, sa tế, bột nêm, đường và ít dầu ăn. Để khoảng 15 phút cho thấm.

- Hành tây thái múi cam, cắt khúc hành lá.

- Chắt và để riêng phần nước tiết ra khi ướp thịt để thịt được ráo. Xếp thịt dê lên vỉ, nướng đều.

- Xào phần nước ướp cùng hành tây và hành lá.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món ngon này!