Món salad từ rau xà lách gai vừa giòn, vừa ngọt với
đầy đủ dưỡng chất cho cả ngày làm việc vất vả và là món ăn giảm cân hữu hiệu chị
em. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi nhé!
Nguyên liệu:
- Rau xà lách gai
- 1 quả táo đỏ
- 1/2 quả dưa chuột to
- 1 quả chanh vàng
- 1-2 miếng phô mai
- Gia vị, 1 thìa đường ăn kiêng.
Cách làm:
- Sơ chế rau xà lách, nhặt bỏ phần gốc rễ, lấy phần lá
non rửa sạch, để thật ráo nước. Dưa chuột và táo đỏ rửa sạch, cắt lát mỏng vừa
ăn.
- Vắt chanh vàng lấy nước cốt chanh tươi, thêm vào 1/2
thìa cà phê gia vị và 1 thìa cà phê đường ăn kiêng, khuấy đều làm nước sốt trộn
salad.
- Phô mai cắt thành những miếng hạt lựu nhỏ, để riêng
sang bên và giữ lạnh trong ngăn mát tủ lạnh để phô mai cứng, không bị chảy khi
dùng.
- Trộn đều rau xà lách gai với táo đỏ và dưa chuột cắt
lát, rưới đều phần nước sốt chanh chua ngọt đã chuẩn bị lên trên đĩa salad để
các loại rau quả ngấm nước sốt.
- Cuối cùng các bạn thêm phần phô mai cắt hạt lựu lên
trên, trộn đều và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét