Một món ăn nhỏ gọn, thơm ngon, sự kết hợp giữa bánh mì giòn với thịt cua ngọt sẽ đem đến cho bạn một món ngon mới lạ. Bạn đã bao giờ nghe đến món bánh mì chiên thịt cua chưa? Nếu chưa thì sau bài viết nhỏ này bạn hãy vào bếp và thực hiện món chiên hấp dẫn này ngay nhé. Và giờ hãy dành 1 chút thời gian để cùng tôi vào bếp thực hiện cách lam món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
- Bánh mì đặc ruột 1 ô
- Thịt nạc dăm xay 100g
- Thịt cua 100g
- Củ sắn 200g
- Bắp Mĩ 50g
- Trứng gà 2 quả
- Hành tỏi phi, Tiêu, Đường, Rượu
- Dầu ăn, Bột Chiên Gà Giòn, Hạt nêm
Cách làm:
Bước 1: Thịt cua trụng qua nước sôi có rượu, vớt ra xé tơi. Củ sắn cắt nhuyễn, luộc chín, vắt ráo. Bắp Mĩ luộc chín. Trứng gà đánh tan. Bánh mì cắt lát 1cm. Trộn thịt cua, củ sắn, bắp, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon, 1m đường, 2/3m tiêu, 1M hành tỏi phi, để thấm.
Bước 2: Lần lượt phết 1 lớp trứng lên bánh mì, cho nhân lên trên rồi gấp lại, tẩm đều bánh với bột chiên gà giòn Aji Quick. Đun nóng dầu ăn, cho bánh vào chiên lửa vừa đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Bước 3: Bày thành phẩm ra đã để trang trí cho đẹp mắt.
Cuối cùng chỉ còn bướ thưởng thức thôi. Cùng mọi người thân thưởng thức nhé. Mọi người đang khen bạn lắm đúng không?
0 nhận xét:
Đăng nhận xét